Le macaron géant

Les garnitures au choix :

Le framboise : mousse framboise et framboises entières (fraîches en saison, surgelées hors saison)

Le vanille-praliné : crème diplomate vanille et praliné amandes-noisette crunchy maison

Le chocolat : ganache montée chocolat noir 70% (contrebalance parfaitement le goût sucré de la coque de macaron)

Le choco-caramel : ganache montée chocolat noir 70% et caramel beurre salé maison

Décoration : En cas de demande de personnalisation, le message sera inscrit sur une ou plusieurs petites coques de macarons posées sur le gâteau